居酒屋で楽しむのは立ち飲み？角打ち？もっきり？

朝晩が寒くなり始めた今日この頃

居酒屋のカウンターなどで飲むお酒が

とても美味しそうに感じられる

 

そんなことを思っているときに

わかったことがあって

カウンターで飲むお酒って

地域によって呼び方が違うって知ってた？

居酒屋で飲むのは立ち飲み？角打ち？もっきり？

今まで居酒屋のカウンターでお酒を

楽しむのは「立ち飲み」で

全国共通のものだと思っていたけど

実は違うらしい！

 

立ち飲みとは？

雑誌なんかでも「立ち飲み居酒屋」なんて

書いてたりするんだから

それが当たり前だと思うよね？

 

この「立ち飲み」というのは

主に関西で使われているものだそうで

上で書いたように

居酒屋のカウンターでお酒を

楽しむことをいうみたい

 

角打ちとは？

正直この言葉を聞くまで

「角打ち(かくうち)」なんて単語は知らなかった

 

そう考えると

立ち飲みって単語はすぐに

イメージが湧きそうだけど

やっぱり伝わらないのかな？(‘;’)

 

「角打ち」とは主に関東で使われているようで

現在では立ち飲みと同じような意味で

使われているみたい

 

“現在はっ”てのはわざわざ付けたんだけど

それまではちゃんと違いがあったみたいで

語源を知るとよくわかる！

 

昔は酒屋でお酒を升(ます)に入れて

量り売りしてたんだけど

家に帰るまで待ってられないっていう

わがままな客が現れて

升のままお酒を飲んでしまった

 

その升の角に口をつけて飲んだことから

いつの間にか酒屋の一角でお酒を飲むことを

「角打ち」と呼ぶようになったみたい

 

つまり厳密にいえば

「立ち飲み」は居酒屋で飲むお酒

「角打ち」はお酒を売るのがメインの

酒屋で飲むお酒ってこと

 

もっきりとは？

この単語も今まで聞いたことがなかったね^^;

もっきりの由来としては

コップ1杯に表面張力の限界まで

お酒を盛り切る！という言葉がなまって

もっきりというものになったみたい

 

この言葉はもともと東北地方で

使われていて

立ち飲みか角打ちかといえば

立ち飲みに近いと思います

 

升の中のコップになみなみと注がれる升酒

ただもっきりという単語は知らなくても

この飲み方で飲んでいる人が

実は多いかも！

それが升の中にコップを入れて日本酒を

溢れんばかりになみなみと注ぐ升酒

それこそお酒を盛り切るもっきりですよね！

 

お店によっては盛り切るどころか

升まで溢れ出して提供してくれる

お店もあるんだけど

人によってはそれが嫌だって人もいるみたい

 

僕としてはむしろお得感があるし

せっかく升があるんだし

升酒を楽しむのが醍醐味だって

思うけどね(^^♪

 

立ち飲みに行ってみよう！

僕自身立ち飲みって数えるほどしか

行ってないんだけど

周りの人やお店の人も

気軽に話しかけてくれるから

こっちも話しやすいし

たまにはそんなところでお酒を

飲むのもいいと思います！

 

今まで行ったことのない人も

一人では行きにくいと思うので

誰かを誘って一度行ってみては？

意外とはまるかもしれないですよ！(;^ω^)