日本酒

美味しい日本酒が飲みたい?通からもらった隠れた銘酒【雪中熟成】

雪中熟成

僕の奥さんには酒飲みの友達が多い

その中でも山形には

美味しい日本酒を毎日飲み歩く猛者がいて

今まで数えきれないほどの

日本酒を飲んできている

そんな人から美味しいお酒を頂いたので

紹介しようと思う!

日本酒の本場【山形県】

山形といえば

以前にも紹介したことがあるけど

日本酒の海外進出において

重要なイベントである

IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)

その中のSAKE部門(日本酒の部門)の

審査会場となるほど

蔵元も多く日本酒の存在が

大きい県である!

 

僕は山形に行ったことがないんだけど

奥さんの話では居酒屋が多く

どこのお店に入っても

珍しい日本酒が

ずらりと並んでいるらしい!(;’∀’)

 

そんな居酒屋を毎日飲み歩いている友達が

今まで飲んできた日本酒の中でも

一番美味しいと思える日本酒が

今回頂いた山形の地酒で

山形を代表する月山の麓にある

雪と緑と名水の酒蔵

 

月山酒造の『雪中熟成』

 

雪中熟成を飲んでみた感想

いざ飲んでみると

口の中に日本酒の香りが広がり

淡雪のようにふわっとしていていながら

スッキリとした味わいで

後味には日本酒臭さも残らずに

とても飲みやすい!

 

奥さんも日本酒はあまり飲めないんだけど

「飲みやすい」と言って

いつもより多く飲んでいた

雪中熟成はこんなお酒

月山酒造株式会社

屋根まで届く豪雪の中で

じっくり熟成させた純米吟醸酒

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」

において2017年度金賞受賞

純米吟醸酒 雪中熟成

原材料名:米・米麴

アルコール分:15%

精米歩合:58%

原料米はすべて国産米

 

山形の地酒なので他府県では

なかなかお目にかかれないけれど

日本酒の本場のおすすめの一品です!

日本酒が好きな方や興味のある方は

是非一度ご賞味あれ!(*^^)v

 

アドセンス 記事下

アドセンス 記事下

-日本酒

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